補充鈣質,請你跟我這樣吃 〜 很多食物比牛奶更高鈣!

補充鈣質,請你跟我這樣吃 〜 很多食物比牛奶更高鈣!

我的一位鄰居太太35歲不到,因騎單車摔傷骨折,之後做了骨質密度檢測,醫師告訴她,她的骨質年齡已經超過50歲,提醒她務必小心,避免摔傷的同時,要注意骨質健康,多吃含鈣的食物。上回見面,她抓著我問:「劉太太,妳的骨頭好不好?有沒有什麼方法可以保鈣、補鈣?」

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大賣場購物的自保指南 〜 8個原則,兼顧方便性與安全性

大賣場購物的自保指南 〜 8個原則,兼顧方便性與安全性

前陣子新聞報導,有賣場被檢舉把過期商品改標籤,重新上架賣給顧客。新聞出現那幾天,各路好友來公司泡茶總有人提起這件事,還記得有位老大哥說:「假作真時真亦假,這世道,連有效日期都不算數了!」

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一天三杯牛奶會縮短壽命? 瑞典研究是不是危言聳聽?

一天三杯牛奶會縮短壽命? 瑞典研究是不是危言聳聽?

英國醫學期刊》(British Medical Journal)在10月底發表了一篇文章,瑞典烏普薩拉大學(Uppsala University)的研究人員,針對10萬6千人進行了大規模的長期追蹤,分析他們對牛奶、優酪乳和乳酪等乳製品的食用頻率;其中6萬1千名女性平均追蹤20年,4萬5000名男性平均追蹤11年,然後分析乳製品食用量和整體死亡率、骨折率(尤其是髖部骨折)之間的關係。

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找出讓你過敏的地雷 〜 避開飲食和生活中的過敏原!

找出讓你過敏的地雷 〜 避開飲食和生活中的過敏原!

你家有人過敏嗎?」每當我這麼問的時候,幾乎所有人都頻頻點頭。台灣位在亞熱帶,氣候高溫潮濕,過敏人口眾多,讓醫療院所的過敏免疫科門庭若市。更慘的是,我常聽家長們抱怨不知自家寶貝過敏,傻傻把過敏當感冒治,平白吃了一堆藥,等發現是過敏作祟,已過了好長一段時日。

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蔬果酵素,我的健康新法寶 〜 你也可以在家DIY喔!

蔬果酵素,我的健康新法寶 〜 你也可以在家DIY喔!

因緣際會,我在好友Carita家喝到蔬果酵素,聽她說起酵素的神奇和周遭親友的體驗後,不禁萌生「如果我來DIY,不知可不可行?」的念頭。Carita見我興致勃勃,便表示下次做之前會通知我,讓我前去「觀摩」。

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天涼了,來吃麻辣鍋吧! 湯底越煮越淡才是正常 〜

天涼了,來吃麻辣鍋吧! 湯底越煮越淡才是正常 〜

冬天一到,周遭愛吃麻辣鍋的朋友就蠢蠢欲動,只要有聚餐機會,這群人就會提議「去吃麻辣鍋吧!」

說起麻辣鍋,這是我們全家都愛的食物。還記得媽媽得知我讓孩子吃麻辣鍋時,差點沒把我吊起來打屁股,還劈哩啪啦開罵:「小孩沒長大就讓他們吃辣,妳腦子是不是進水了?」

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