純手工製作-丸之家系列

丸之家技術指導手工丸料系列，使用百分之百純正原料，蝦丸您可以吃到滿滿的蝦肉，花枝可以吃到整塊的花枝，經十道程序以上的道地川丸子及獅子頭，上好牛肉製成的牛肉丸、決不加蝦魚粉製作的蟹肉丸，為了健康理由，除了原料嚴選，更不添加防腐劑及任何化學物質，堅持手感，丸 家達人。獨家南瓜及芋頭丸採選新鮮南瓜及芋頭，秘方手工，製成外皮帶有麻糬般的Q度，內餡則是滿滿的南瓜泥、芋泥的南瓜球及芋頭球，口感綿細，不放糖調味，感受到的甜味，是來自食材的自然甘甜，因此不管是直接煮食做為湯圓甜點還是做為火鍋丸料，都令人難忘。

吉品養生丸之家系列製作過程絕不添加食品添加物,

例可讓丸子QQ的磷酸鹽,

抗氧化劑(安定劑)

防腐劑(己二烯酸)

調味料(L-麩酸鈉)

減低糖及鹽的用量