有機不等於無毒、無農藥!有心最重要-來自無汙染翡翠水庫上游的福山無毒蔬菜
福山農莊
這裡的福山指的是烏來鄉的福山部落,烏來再往山上一些的地方,是翡翠水庫的源頭,若在水源頭用一滴農藥,這農藥是會流入翡翠水庫的,也正因為這裡的地緣因素,造就了福山無毒農業的想法。
福山部落的原住民,普遍生活窮困,許多兒童甚至沒有父母,福山部落兒童每天唯一的一餐就是學校的營養午餐。為照顧台北縣福山部落失怙孩子,福山國小前校長黃美玲號召義工照顧這些經常沒晚餐吃的山上孩童,教導原住民栽種無毒蔬菜推健康創意料理,讓民眾們吃得健康又能做「公益」。
黃美玲號召義工及週末田園義工,利用福山國小廢棄農舍做為安親班場地,給予這些弱勢族群溫暖的援助。放學後則由黃前校長帶領安親義工輔導學童的課業。
義工們利用農舍旁的土地成立福山農莊,靠原住民及義工運作,生產絕不使用農藥或肥料的時令蔬菜,並經由勞務及親身運作,瞭解捐助是一時的,自給自足才是永遠的安定,只憑大眾捐款不能解決弱勢族群問題,身為義工的一分子吉品白佩玉有深深的感觸,如何讓更多的人知道並瞭解福山的宗旨,才會讓種植農作物與消費者產生持續循環造成迴響。
福山農莊輔導這些學童,並提供生活必需品服務,另方面鼓勵弱勢族群從事生產改善家中經濟,透過與吉品美味合作社白佩玉合作,提供消費者享受健康餐飲及無毒疏菜訂購,一舉數「德」。