手作幸福系列

手作顧名思義，必須以人力親力親為點滴運作，無法大量製作生產。
幸福之意，是製作者，用心製作以人為本，將心力灌鑄於作品，不求時間人力，不計產量成本，只為『作好』。
吉品為了協助有機小農不要有後顧之憂，於是將當季盛產時令水果，採買進行分銷。但是水果不易保鮮，量大時該如何應用？所以吉品將水果做成各類優質好商品。
桔醬作，桃醬作，鳳醬作，梅醬作。醬鳳梨……..等。

醬鳳梨
吉品醬鳳梨是傳統農家手工私釀的限量貨，顏色澄黃，鮮艷欲滴，比起市面上的鳳梨醬，多半釀製之後黑黑的，實在是大大的不同，原來吉品採用大同農場有機認證鳳梨，委託農家花了超過六個月的時間釀製的，選了上好品種的「晶鑽」和「冬蜜」二款有機鳯梨，沒有生長激素、賀爾蒙、農藥，加入不漂白冰糖，新鮮有機黃豆發酵，因此在長時間的醃製後仍保有鳯梨美美的顏色，並不發黑。吉品醬鳳梨終於還給了這項從日據時代就有人在做的「旺來仔（即鳯梨醬）」一個公道！「旺來仔」說：我不是黑黑的啦！

手作花生酥
土豆伯年近八十，年輕時跟著日本師傅作土豆糖，作了一輩子的土豆糖，最令阿伯欣慰的是，雖然工作辛苦，但靠著這份手藝養活了一家子。
隨著年齡漸長，土豆伯子孫滿堂過著含飴弄孫的日子，每天抱著孫兒過的輕鬆愉快，年輕時揮汗爆炒土豆的過程卻無法忘懷，濃到化不開土豆的香氣縈繞在腦中，總想著這門手藝傳承不能斷，體內的力量源源不絕湧上，堅持要將爆炒土豆糖手法傳承飄香下個一百年。

黑芝麻糕
採取黑芝麻研磨後直接攪拌麥芽製作而成，內容單純不做作，濃濃芝麻香一試上癮。

另外需要訂製商品：無二核桃糕， 幸福就是無負擔吃甜食，吃進天然，享受原味的感動。
一個特殊機緣下與南棗核桃糕相遇，打從吃下第一口時就與她結下善緣，手工少量，尊重生產者，利用吉品現有商品去加工製作檢驗合格的A級核桃，棗泥（不添加香精及其他），無農藥柴燒龍眼乾，天然麥芽，吉品無二野真蜜。南棗核桃糕是犒賞我自己的點心因為覺得她太好吃所以忍不著拿出來與大家分享。內容物：核桃仁、棗泥、無二野真蜜、麥芽糖、柴燒龍眼，因為手工,每次只能煮少量,私房點心（非常好吃）