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| 商週報導「無毒蝦」 |
商業週刊是我們第一次為了「無毒蝦」接受採訪，其實內心十分的惶恐，不斷的向記者李小姐強調要論成績真的說不上來，只是努力做、奮鬥中，而李小姐對於我們這二對夫妻，原本坐辦公室對著電腦的科技產業人士竟然跑去宜蘭養蝦十分感興趣，促成了這次採訪的機緣。
和李小姐天南地北的聊了很多，李小姐的文筆好，有人問起吉品的背景，讀讀雜誌就可略知一二。將商週內容張貼於後，有興趣的朋友可以看看！
商業週刊內容
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| 不用抗生素及任何化學添加物的堅持 |
在這裏要談，我們想先表達的是對環境與自然的敬畏吧！談起養蝦的源起，可能是科技人對核心技術的過度依賴和想像力，覺得擁有核心技術至少就解決百分之八十的問題，只是離開了辦公室、進入了大自然，才知道「自然」的可敬及可畏，這一段時間以來所經歷的是人生中很特別的一段時光，也學會了很多在電腦裏學不到的東西，在價值天平裏遇到衝突，在生活態度上遇上挑戰，當發現原來養蝦不用藥這麼難養，養活了要運送、要冷凍，每個環節竟都有這麼多的「化學」方法讓蝦維持著蝦的形體，堅持不這麼做的我們，還曾經養過一斤蝦子平均台幣4000多元的成本，這個天平該怎麼衡量？
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「食物」就是「毒物」
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| 有天在結束宜蘭行程後，我們開心的決定到夜市飽餐一頓，琳瑯滿目的小攤子，蚵仔煎、鹽酥蝦、烤玉米，口水都流出來了，不過看到大家掙扎的表情，徘徊在攤販間，雖然彼此不說，也看得出大家都在心裏盤算著吃什麼比較不「毒」！但沒多久，口腹之慾壓制了心裏的警訊，除了「蝦」還是不敢吃，其它的就當上天保祐！結果還是有人不上道，邊吃邊說：「每天吃這些東西，應該很快就會掛了吧！」，得到其它人的一陣白眼。 |
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這種生活衝突其實早就不斷上演，從事軟體開發，看到辛辛苦苦搞了一、二年的軟體在網路上隨便找找，就能發現一大堆叫價200就算給面子的盜版，真的是恨得牙癢癢。但每次到中國出差，親朋好友請託最多的就是買盜版，買起來就像發了瘋的覺得身處「天堂」，每每反省感到天理不容，卻又常常放給自己一個方便門走；如今若不是自己養蝦，就不會知道隱藏在蝦子裏的危機，這一段時間以來發現不光我們這樣，養魚的不敢吃魚、養雞的不願吃雞、種菜的不敢吃菜，這些生活的衝突成了我們每天思考的問題！既然連我們自己都如此脆弱，消費者朦著眼就能生活，我們又要在這條道路上追求什麼呢？ |
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用照顧孩子的心養蝦 |
「大概是為了孩子吧！」，有天有人這麼說！我們二對夫妻加起來有五個孩子，每次收蝦給自己孩子吃時，有一種安心的感覺，「幸福」是什麼？原來就只是為孩子準備了安全的食物吧！就像是沒辦法陪孩子一生一世，我們也無法永遠都保證能給孩子吃無毒、健康的食物，但看孩子吃起一斤4000多成本養的蝦，忽然也覺得沒那麼心痛了，養蝦的日子就在這麼多的價值衝突中堅持了下來！也抱著給自己孩子吃的心情，努力的向目標邁進！ |
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| 除了無毒蝦，吉品美味合作社開張，提供更多健康與美味的選擇 |
這些年來在許多人的幫助與鼓勵之下，無毒蝦產量逐漸穩定，其實最該感謝的大概是一些老會員、老客戶吧，早期收蝦時間不一定，有人預付費用但不能準時拿得到產品，但多數都是鼓勵取代了責難，一定要謝謝大家！
這段路程走來也遇到許多志同道合的朋友，大家都希望能本著良心與環境永續的態度提供負責任的食材，陸續搜集、比較商品好壞，所有吉品商品我們都親自了解栽種及養殖過程，讓吉品的會員們也可以增加更多的商品選擇，希望大家多多給予批評指導囉！ |
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有開始就永遠不嫌晚，為健康也為環境，更為下一代
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| 就像先前表達慚愧所說，我們偶爾還是偷偷買了盜版(但盡量避免了、發現品質其實不穩定)；我們也並沒有樣樣食材都堅持買有機作物（有機作物的品項還是不夠多），有些朋友說反正也做不到全部吃無毒食材，多一點少一點就沒關係了吧！但是沒有開始怎麼會有終點呢？「吉品」有個簡單的願望，就是希望大家吃的都是「吉品」！一起努力吧！ |
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