純海水露天養殖，有助人體健康之微量元素含量高，營養豐富 由於吉品養生的無毒蝦是在露天環境裏堅持海水養殖，，充分的日照可以協助養殖池水的藻色(養殖水是不可以清澈見底的，需要有許多藻類成為蝦子天然的生物餌料)，攝取豐富的天然生物餌料，健康快樂長大，所以蝦體薄透有光澤，蝦肉緊實顏色漂亮，吃起來不會有異味。煮蝦的湯汁清澈，而不像一般市售蝦隻，湯汁會有混濁浮沫。所以吉品養生的無毒蝦不論外觀、口感、營養成分上可說是更上一層樓。
吃蝦子會過敏？您知道原因嗎？或許是對藥物、化學藥劑及添加物過敏唷！！ 許多人害怕吃蝦是因為擔心過敏的問題，但其實許多人不一定是對蝦子本身過敏喔！而是因為許多市售蝦不論是在養殖過程投入藥物或是在後續運送及冷凍等投入許多化學添加物而導致過敏，如氯黴素及哨基?喃類等致癌物，或者二氧化硫及其它保鮮劑及防腐劑。吉品養生公司成立宗旨：不用藥、杜絕化學添加物及生長激素，所以您在吃蝦時，不妨先測試身體反應酌量量嚐鮮，不過若您確定對所有甲殼類生物都有過敏現象，當然還是得自行酌量囉！
