深海鱈魚南極海域

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吉品海味 海撈系列商品編號:A0102-025

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商品介紹

Product description

 

【深海雪魚特色】

鱈魚肉質細嫩,由於棲息於250-2000公尺的海底,為深海魚種。

由於鱈魚的售價昂貴,一般市面上常見以所謂「油魚」冒充鱈魚銷售。

油魚內含的蠟酯,雖然並非有毒,但人體難以消化,並累積於直腸,

故部份人進食後,會導致腹瀉、腸胃痙攣等不適。

吉品鱈魚為整條鱈魚專為吉品會員切片,所以來源清楚,

不會有任何魚目混珠或是在銷售、運送中反覆解凍退冰導致汙染的現象

且全程不落地加工及販售。

可清蒸或輕煎都是很美味的料理!

 

<捕撈魚貨皆為季節商品及船期問題,若有缺貨請大家多多包涵>

                                                                                          

 
 

【保鮮提醒】

除了當餐要吃的魚之外,請放置於冷凍庫,

料理前,含外包裝泡在水中解凍後,再取出魚片。

若欲再沖洗,請務必使用鹽水、使用自來水清洗會使甜度流失。

 

 

商品規格:

深海鱈魚南極海域(小) 300g±10%

深海鱈魚南極海域(大) 400g±10%

保存期限:12個月

保存方式:冷凍

產地:南極海域

 

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