【南極野生海竹笙特色】

茸，生長於海底礁石的純天然褐藻，由於它生長的條件非常嚴苛，必須在年均溫 4℃未經污染的純淨海域中生長，

因此全世界只有在南美洲的智利，南極海域才能找到它的蹤跡，是屬世界限制性的開採資源。

海茸的生長周期為一年，全長可以長到7公尺，最佳採收時段是在長到5公尺長的時候。

每年7～9月藻體會微微隆起，也就是孢子成熟繁殖後代的時候，而十月初到次年三月底是採收期，

採收時由船隻將潛水人員載至特定海域，再潛入海中收割後由採收船運回工廠。

海茸的身形有如人類的手，採收後依部位之不同，切割成數種產品，

近根部的海茸頭經切片乾燥後狀如海螺肉，故又名素螺肉；

掌形部位切割成長條狀，也就是市場上常見的海茸(捲捲如螺旋狀)；

從圓柱狀海茸中取出海茸芯後，外殼像竹碳的為海茸殼；

未取出海茸芯的圓柱體切段成海茸棒，像海蔘故取名素海蔘；

從圓柱狀海茸中取出的海茸芯狀似竹笙，故又名海竹笙；

海茸圓柱較細的部份稱之為海茸細管；海茸最尾端也就是最細小的部份為海茸鬚。

商品規格：75g±4.5%

保存期限：12個月

保存方式：常溫

產地：智利