【永齡選物】奶油酪梨2kg

水果之王,富含優秀的好脂肪,有助增加好的膽固醇

奶油質地般柔滑、軟綿,清爽中帶有淡淡甜味與特殊核果味

健康飲食最佳選擇

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NT$ 650
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| 奶油般的果實 |

酪梨又稱為牛油果,熟成後的果實果肉質地柔軟絲滑,如奶油一般。

果肉色澤呈現淡黃至鮮黃,嚐起來具有酪梨特殊的核果味,風味清爽,帶微淡甜味。

 

| 高營養價值 |

  • 唯一含單元不飽和脂肪酸的水果
  • 最營養的水果之王,具有抗氧化特性
  • 富含高蛋白質、高礦物質、豐富維生素C

 

| 多樣的美味吃法 |

有「 森林中的奶油 」之稱,可直接鮮食、淋蜂蜜、沾醬油食用;

也可以製作成酪梨牛奶、沙拉、調味醬、壽司等各種美食。

萃取出的油也可做為高級植物性烹飪油。

 

| 酪梨的保存方法 |

酪梨是所謂的後熟型水果,採收時還未完全成熟,採收下來後需擺放於室溫內繼續熟化才會香軟好吃。

尚未成熟的酪梨不能放入冰箱,只需置於室溫下等待成熟即可食用。

若想加速酪梨成熟,可和蘋果或香蕉放在一起,加速催熟酪梨。

酪梨完全成熟後,輕輕壓一下就可以感覺到軟化的果肉。

 

< 冷藏保存 > 酪梨成熟後,如果還沒要食用,可用報紙將酪梨包起來,再放置於冰箱,可冷藏保存約七天。

< 冷凍保存 > 切開後吃不完,將果肉密封儲存於冰箱冷凍,冷凍時間可長達15~30天,要再次食用的話,解凍後的質地已變,只適合用來打果汁。 

產地 :台灣

商品規格 :3入(2kg) / 盒               

保存方式 :置於常溫陰涼處待熟成後冷藏或冷凍保存

  • 商品請置於通風處約3~7天,若氣溫較高,熟成速度也會較快,摸起來變軟後即可食用。
  • 鮮果易受氣候影響收成,為確保優良品質,出貨日偶有變動,將提早通知,再敬請見諒。
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