【吉品養生】秋刀魚550g±10% (3-4尾)

魚肉油質豐厚、肉質新鮮肥美,適合老人小孩食用

適合烹調~香煎檸檬秋刀魚、醬燒秋刀魚、茄汁秋刀魚等

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1
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NT$ 160
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秋刀魚特色

秋刀魚是日本料理中最具代表性的秋季食材之一,最常見的烹製方式是將整條魚鹽烤,搭配白飯味噌湯蘿蔔泥一同食用。含有豐富的DHA、EPA、不飽和脂肪酸OMEGA-3等營養素,是CP值高又營養的魚種,秋刀魚屬於食物鏈下游的小魚,比較不會有重金屬污染的問題,價格也非常親民實在很適合全家一起享用呢!

料理建議

以香煎方式搭配蘿蔔泥或檸檬風味極佳,可以去除油膩感增添風味。

保鮮提醒

除了當餐要吃的魚之外,請放置於冷凍庫,料理前,含外包裝泡在水中解凍後,再取出魚片。若欲再沖洗,請務必使用鹽水、使用自來水清洗會使甜度流失。

 

商品規格:400g±10%

保存期限:12個月

保存方式:冷凍

產地:印度洋海域

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