【吉品養生】鮭魚(輪切片_大)400g±10%

魚刺較少,油脂豐富、肉質滑嫩結實

口感滑順是公認的超級好魚類

適合料理~鮭魚豆腐味噌鮭魚湯、日式照燒鮭魚、鮭魚蘆筍義大利麵等

數量
1
售價
NT$ 520
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鮭魚特色

鮭魚油脂分佈均勻,口感結實滑順很適合長輩與小孩食用,只要簡單煎、煮、烤、炸美味就能輕鬆上桌。                 

鮭魚營養豐富,魚刺較少,油脂豐富、肉質滑嫩結實,口感滑順是公認的超級好魚類!

 

保鮮提醒

除了當餐要吃的魚之外,請放置於冷凍庫,料理前,含外包裝泡在水中解凍後,再取出魚片

若欲再沖洗,請務必使用鹽水、使用自來水清洗會使甜度流失。

 

美味料理食譜

  • 地中海風紙包檸檬鮭魚

料理紙包覆所有食材原味,檸檬酸甜浸入鮭魚,灑點黑胡椒提味,宛如身在地中海享受美食。

√材料  (份量 | 2人份)

鮭魚1片

橄欖油 少許

檸檬 半顆

鹽 適量

黑胡椒 適量

√作法

Step1:將鮭魚放置料理紙上,正反面抹上鹽及黑胡椒

Step2:鋪上檸檬切片,淋上橄欖油少許,封好料理紙

Step3:放入水波爐,設定【水波燒烤】約10分鐘,即可上桌

 

 

商品規格:鮭魚(輪切片_大) 400g±10% 

保存期限:12個月

保存方式:冷凍

產地:挪威海域

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