【吉品養生】黑羽母全雞(全雞未切)1200g

人道飼養品質好,不剪雞喙,不強迫餵食
回歸傳統古早飼養方式,自然放養肉質好
開放空間養殖,陽光曝曬自由覓食,運動量大肉質緊密結實

數量
1
售價
NT$ 784
加入購物車

【黑羽土雞特性】

鮮紅色單冠直又挺,眼睛渾圓有神,羽毛黑色並於頭、頸、背部有白色羽毛分布,尾羽長而翹直,鉛色或黑色腳脛,喙呈黑色,肉髯鮮紅、大而自然下垂呈渾圓狀。好奇、好動、活潑,成雞喜打鬥。重約2-2.5台斤。飼養時間120天以上

【 5大特色】

1.人道飼養 品質好

不剪雞喙,不強迫餵食,回歸傳統古早飼養方式。

2.自然放養 肉質好

開放空間養殖,陽光曝曬自由覓食,運動量大肉質緊密結實。

3.足齡成長 熟成好

雞隻足齡自然熟成,家人享用無負擔。

4.營養均衡 

餵食牧草幫助消化。

5.無添加用藥 

飼料無添加藥物、無餵食動物性蛋白質,成長慢但肉質鮮甜。

【解凍烹調建議】

最佳方法:包裝完整的冷凍商品移至冷藏室中解凍退冰。

快速解凍:包裝完整的商品沖水解凍。

退冰至半解凍狀態時即可分切烹調,不可反覆解凍再冷凍影響鮮度。

美味料理食譜

 
✽香菇雞湯
【無二菇】香菇大中合裝包100g (點我購買)+雞腿切塊或全雞

√材料 :(份量|2人份)

.雞肉塊 – 約半隻雞

.冬菇 – 9朵

.薑  – 2片

.水 – 1000 cc

.鹽 – 一小把

✽黑豆雞湯

√材料 :(份量|2人份)

.分切雞腿  約450g

.黑豆          100g

.枸杞          適量

.米酒          少許

.水              1000cc

.鹽              適量

✽麻油雞

√材料 :(份量|2-3人份)

.雞腿3隻

.黑麻油3大匙  | 【永齡選物】機黑麻油 (點我購買)

.老薑片8片

.米酒300cc

.枸杞3大匙

.水200cc

 

 

 

 

商品規格:1200g,全雞未切

保存期限 : 12個月

保存方法 : 冷凍

產地 : 台灣苗栗

商品圖僅為情境參考,實際出貨以商品規格為主

1
加入購物車