▲抗寒必備 ▲【溪底遙】桂圓濃縮薑湯(重薑)700ml
溫暖的飲品，度過寒冷的冬天
來自南投中寮的無農藥龍眼、薑、黑糖、未漂白冰糖
6小時的費時費工熬煮
- 龍眼 營養豐富，含鈣、磷、 鐵、鉀等礦物質是最佳滋補食品
- 薑 可驅寒，微辣香氣可提神
- 黑糖 富含礦物質及維生素，特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等
- 添加未漂白冰糖，糖度提升達自然保存效果，對健康有益
稀釋直接飲用，猶如現煮超方便
當湯底燉煮甜品湯如湯圓或地瓜等，增添豐富滋味
【溪底遙】桂圓濃縮薑湯(重薑)
我們將無農藥栽培的龍眼、薑、黑糖、未漂白冰糖放在一起熬煮，每次要煮6個小時，把所有的營養和香氣融合在一起，就形成了這瓶「桂圓濃縮薑湯」，希望溫暖大家的心。
✔龍眼
龍眼樹不但照顧環境，對人類的健康也有幫助。龍眼營養豐富，含有鈣、磷、 鐵、鉀等礦物質，與維生素 B1、B2、C、胡蘿蔔素和菸鹼酸等維生素，無論生鮮或經過加工處理的龍眼，都是最佳的滋補食品
✔薑
薑的功用大家都耳熟能詳，可以驅寒，他的微辣香氣可以提神…等等，好處多的說不完呢！
✔黑糖
黑糖的精製程度比較低，保留了不少礦物質及維生素，特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等，這些正是精製白砂糖、冰糖裡所沒有的，例如一大匙（ 15克 ）黑糖就含有70毫克鈣，相當於半塊傳統豆腐能提供的鈣含量，同時含有7毫克鐵，含量非常豐富。
✔未漂白冰糖
添加未漂白冰糖，是為了把糖度提升，才不用防腐劑等來達到保存的功用，但是一般的糖都有使用漂白劑，對人體實在不好，所以我們使用未漂白冰糖，保護自己的健康。
關於龍眼的傳說
龍眼很強壯，不太有病蟲害的困擾，山上落葉多，即使不特別補充肥份，土壤還是可以提供養分，讓龍眼完成開花結果的使命。三月龍眼開花，蜜蜂來了，蜂蜜不遠了。七月龍眼果熟，壓彎了龍眼樹枝，只要抬頭挺胸，就有果實。果實摘完了，樹枝順便修剪一下，龍眼樹又回到少年，我們得到了許多緊實的樹幹，燒旺一整年的火爐。如果山上有一片龍眼樹，大家都會得到更多。龍眼樹根抓地力強，不必開發山坡，樹會找到立足之道。被大樹抓牢的泥土留住水分，從山澗，小溪汩汩流淌，爬山的人摘了龍眼，還有水可以拭臉。有樹，有水，讓人在山裡活著。山裡的人把果實換成所費，養活了他們的小孩，如果有一片龍眼樹留在山上，我們會得到一個世界。
產品食用方式
✔稀釋直接飲用：
您可以將桂圓濃縮薑湯倒入杯中，加入熱水攪勻就可以直接喝到猶如現煮桂圓薑湯的感覺了，稀釋倍數依個人而定，大約在 7-10倍中間。
✔作為煮地瓜薑湯的湯底：
如果要煮甜湯時，例如地瓜、山藥 …，可以加入桂圓濃縮薑湯作為湯底，就可以增添豐富滋味，至於要加入多少份量，就看個人的口味。
